Zum ersten Mal in Polen finden vom 13. bis 14. August Open Championships in Grillen und Grillen unter dem Motto “Nature’s Taste Grill wbqa” statt. Gastgeber des Wettbewerbs ist das Julinek Hotel und Entertainment Park. Die Gewinner erhalten den Titel eines Champions und einen Geldpreis sowie eine Einladung zur World Food Championship, zur Jack Daniels World Championship und zum American Royal im Jahr 2020.
Mitte September kämpfen im Julinek Hotel und Unterhaltungspark in Leszno die besten Teams aus Polen und dem Ausland um den Titel des polnischen BBQ-Champions 2019. Um an der Meisterschaft “Nature’s Taste Grill” teilzunehmen, füllen Sie das auf der Website verfügbare Anmeldeformular aus. Die Veranstalter warten bis zum 15. August auf Bewerbungen
2019
Während der Meisterschaft müssen Teams von Köchen und Assistenzköchen Speisen in vier Hauptkategorien zubereiten: Hühnchen, Schweinerippchen, Schweineschulter und Rinderbrust. Die Teilnehmer können auch in weiteren Kategorien antreten: Sauce, Dessert und Nationalgericht. Zubereitetes Fleisch und Geschirr wird von einer Fachjury bewertet. Während der Meisterschaften wird es auch einen Publikumswettbewerb geben, bei dem die Gerichte nach Verkostung bewertet werden.
Das beste Team erhält den polnischen BBQ-Meistertitel 2019, einen Geldpreis von 18.000. PLN und eine Einladung zur prestigeträchtigen World Food Championship, zur Jack Daniels World Championship und zum American Royal im Jahr 2020.
Der Wettbewerb wurde aus dem Beef Promotion Fund finanziert. Die wesentlichen Partner der Meisterschaft sind: der Verband der polnischen Köche, Euro-Toques Polska und der Verband der kleinen polnischen Köche und Konditoren.
Detaillierte Informationen zu den Open Polish Championships in Grillen und Grillen, Anmeldeformular und Bestimmungen finden Sie auf der Website